Mezcal duwt whiskey opzij in de betere cocktailbar
Bartenders wisselen bourbon steeds vaker in voor mezcal. We leggen uit waarom de rokerige agavespirit uit Oaxaca de nieuwe favoriet in de bar wordt.
Lees meer →Bestel je een Old Fashioned in een trendy bar, dan krijg je steeds vaker een wedervraag: met bourbon, of geroken met mezcal? Wat een jaar of vijf geleden nog ee...
Lees artikel →
Bartenders wisselen bourbon steeds vaker in voor mezcal. We leggen uit waarom de rokerige agavespirit uit Oaxaca de nieuwe favoriet in de bar wordt.
Lees meer →
De snowpresso is een van de grootste koffietrends van 2026: hete espresso over ijskoud, fotogeniek geschaafd ijs. Wij leggen uit wat het is en hoe je hem zelf maakt.
Lees meer →
Bartenders ruilen zoete cocktails in voor umami: martini's met parmezaanolie, ansjovisbrine en tomaat-vermout. Zo werkt de hartige cocktailtrend van 2026.
Lees meer →
Houdt u van de smaak van whiskey? Wil je meer leren over deze complexe drank en hoe je al zijn nuances kan appreciëren? Zo ja, dan ben je hier aan het juiste adres! In deze blogpos...
Lees meer →
Er zijn veel manieren om koffie te zetten, maar welke is de beste? Sommigen vinden dat de Franse pers methode niet alleen de gemakkelijkste manier is, maar ook een rijkere smaak op...
Lees meer →